Albóndiga grande (carne magra y panceta de cerdo, carne de ternera, ajo, sal, perejil y pimenta, patata, butifarra negra (menudencias, panceta, sangre, carne, careta, corteza y tripa de cerdo, sal, especias y harina de arroz), papada, col, garbanzos (garbanzos, sal, conservante: E-222 (sulfits)), carn de pollastre, carn de vedella, pastanaga i sal.