Tortilla de patata y cebolla

Hoy volvemos a los clásicos de la cocina española con una receta de tortilla de patata y cebolla.

Un plato básico y sencillo pero buenísimo. Y aunque para conseguir la tortilla perfecta haga falta práctica, nosotros te vamos a enseñar una forma de prepararla para que siempre te queda en su punto.

Esta receta está preparada con nuestra base de tortilla de patata y cebolla, por lo que podrás ahorrar mucho tiempo y trabajo. La patata y la cebolla ya vienen cocinadas al vacío, así que solo hace falta añadir el huevo, mezclarlo todo y calentarlo en la sartén. 

Ahora ya conoces el truco para preparar una deliciosa tortilla de patata y cebolla en menos de 5 minutos.

Esta receta es perfecta si tienes antojo de tortilla y buscas una solución fácil y saludable.

Elaboración

  • Abrir el paquete de la Base y tirarlo directamente a la paella con un chorrito de aceite
  • Repartir el contenido del paquete de una manera uniforme en la paella.
  • Añadir los huevos previamente batidos con una pizca de sal.
  • Dejar que se haga a fuego bajo, darle la vuelta y dejarla cocer por el otro lado al punto deseado.
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