Pizza con rústico de verduras

La pizza es uno de los platos más famosos en el mundo entero. Una de las claves para agradar a todo el mundo es su versatilidad, ya que puedes ponerle los ingredientes que más te gusten.

Prepararla es muy sencillo, solo necesitas tener a mano una base de pizza, salsa de tomate y tus ingredientes favoritos para esparcir por encima.

En la receta de hoy te traemos una pizza muy rica y saludable: pizza con rústico de verduras. Se trata de un plato cargado de nutrientes y vitaminas, con todo el sabor de nuestras verduras cocinadas al vacío.

Este plato es perfecto como comida o cena y, si tienes hijos, puedes dársela para que disfruten de su plato favorito de una manera saludable.

Esta receta está preparada con nuestro rústico de verduras, un plato elaborado mediante la cocina al vacío que lleva berenjena frita, calabacín asado, pimiento rojo y verde y cebolla frita. Solo necesitas tu base de pizza, echarle la salsa de tomate, el rústico de verduras y, por supuesto, el queso.

Ingredientes

Elaboración

  • Repartir la salsa de tomate por encima de la base de pizza.
  • Añadir la cantidad deseada de nuestro Rústico de Verduras y el queso. 
  • Espolvorear orégano al gusto y decorarla con una hora de albahaca.
  • Cocerla al horno.
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