Tortilla de patata y cebolla

Hoy volvemos a los clásicos de la cocina española con una receta de tortilla de patata y cebolla.

Un plato básico y sencillo pero buenísimo. Y aunque para conseguir la tortilla perfecta haga falta práctica, nosotros te vamos a enseñar una forma de prepararla para que siempre te queda en su punto.

Esta receta está preparada con nuestra base de tortilla de patata y cebolla, por lo que podrás ahorrar mucho tiempo y trabajo. La patata y la cebolla ya vienen cocinadas al vacío, así que solo hace falta añadir el huevo, mezclarlo todo y calentarlo en la sartén.

Ahora ya conoces el truco para preparar una deliciosa tortilla de patata y cebolla en menos de 5 minutos.

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Esta receta es perfecta si tienes antojo de tortilla y buscas una solución fácil y saludable.

Ingredientes

1 paquete de Base de Tortilla de Patata y Cebolla Origen100x100 de 150g
2 o 3 huevos

1 paquete de Base de Tortilla de Patata y Cebolla Origen100x100 de 450g
6 o 7 huevos

Elaboración

Abrir el paquete de la Base y tirarlo directamente a la paella con un chorrito de aceite
Repartir el contenido del paquete de una manera uniforme en la paella.
Añadir los huevos previamente batidos con una pizca de sal.
Dejar que se haga a fuego bajo, darle la vuelta y dejarla cocer por el otro lado al punto deseado.