La Base de Truita de Patata i “Morcilla” per 2 ous és la solució ideal per tenir una truita casolana i diferent, amb molt poca feina i amb un resultat excel·lent. Només has d’escalfar a la paella, batre 2 ous, afegir-los, girar-la i en un pim pam, llesta per menjar.

També es pot fer servir com a guarnició o com a complement d’un bon ou ferrat.

INFORMACIÓ NUTRICIONAL (100 g)
Valor Energètic: 529 KJ / 127 Kcal
Greixos: 7,1 g
dels quals saturats: 1,8 g
Hidrats de Carboni: 10 g
dels quals sucres: 0,7 g
Fibra: 1,1 g
Proteïna: 5,1 g
Sal: 1,47 g